فوائد بيض السمان

بيض السمان فيه فائدة كبيرة رغم صغر


حجمه إلا أنه مفيد جدا لصحة الجسم و نموه خاصة عند الأطفال كما أنه علاج لعدة أمراض
«بيض السمان» بإحتوائه على المكونات الغذائية التي تجعله من أكثر أنواع البيض أهمية لصحة جسم الإنسان، حيث يحتوي «بيض السمان» على نسبة عالية من البروتينات التي تصل إلى أربعة أضعاف البروتين الموجودة في بيض الدجاج، وهو غني بالفيتامينات خصوصا فيتامين "ب" المركب، ونسبة الحديد والبوتاسيوم التي تبلغ خمسة أضعاف ما هو موجود في بيض الدجاج.

ويخفف «بيض السمان» من أعراض الحساسية، لأنه يحتوي على بروتين لا يسبب أي حساسية في الجسم، لذا يعتبر هذا البيض هو بديل لبيض الدجاج، وينصح به لمن يعانون من حساسية بيض الدجاج.

 كما أن «بيض السمان» من أفضل الأدوية لقرحة المعدة، وأمراض القولون، والتهابات الإثني عشر، وكافة أمراض الجهاز الهضمي. يخلص من مرض فقر الدم نتيجة غناه بالحديد، فالحديد يساعد على إنتاج هيموجلوبين الدم، كما يحتوي على البوتاسيوم المهم لكريات الدم البيضاء التي تعمل على مقاومة السموم الموجودة في الدم.



استخدامات بيض السمّان تناوله في الصباح في وجبة الإفطار لتنشيط الجسم ومده بالطاقة. عمل ماسكاتٍ للبشرة بإضافة العديد من المواد الأخرى إليه، حيث يعمل على ترطيب الجلد وتقشيره. تتم إضافة بيض السمّان إلى بعض الأطعمة، حيث يعمل على تنكيه الأطعمة المختلفة. عمل ماسكاتٍ لتقوية الشعر من بيض السمّان. فيديو سلق بيض السمان إن كنت من محبي بيض السمان الصغير، عليك تجربته مسلوقاً 


فوائد بيض السمان:
1- تقوية العظام
يحتوي بيض السمان على نسبة مثالية من الكالسيوم والأحماض الأمينية والتي من بينها "الليسين" مما يحافظ على كثافة العظام وقوتها ويجعلها أقل قابلية للكسر .

2- إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن
تمتزج الكثير من المعادن والفيتامينات المهمة والأساسية لصحة الإنسان داخل بيض السمان، ومن أهمها الحديد والماغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين B6 وفيتامين ب 12 وفيتامين أ وفيتامين E.

3- مهم للرياضيين
ارتفاع نسبة البروتين داخل بيض السمان يجعله مصدراً مهماً ومتنوعاً للبروتينات بالنسبة للرياضيين، من أجل ضمان تقوية الألياف العضلية المكونة للعضلات.

4- القضاء على الحساسية
يؤدي تناول بيض السمان إلى تقليل ردود الأفعال التحسسية في الأنف تجاه الروائح المختلفة خصوصاً مع تبدل الفصول خلال العام.

5- تعزيز المناعة
تقوية وتعزيز جهاز المناعة البشري إحدى الفوائد الصحية لبيض السمان، بسبب دخول أهم الأحماض الأمينية والمغذيات الطبيعية في تكوينه .

6- محاربة الاكتئاب
الانتظام في تناول بيض السمان يحسن من أداء المخ، ويعمل على تدعيم الجهاز العصبي ويحمي خلايا الدماغ من التلف، كما يمنع ويقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب.

7- تقوية البصر
محاربة تكون البقع الصفراء على العين وتحسين وتقوية حاسة البصر ومكافحة أعراض مرض العمى الليلي من أهم الفوائد التي يضمنها فيتامين (أ) في بيض السمان.

8- التحكم في السكري
يساعد حمض الليوسين الأميني في بيض السمان على الحد من خطورة مرض السكري عن طريق تحقيق التوازن في مستوى الأنسولين وضبط مستويات السكر في الدم.




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق